MAIS BIANCO IN PUREZZA – FUSILLI

 4,00

MAIS BIANCO IN PUREZZA – FUSILLI

Descrizione prodotto

INGREDIENTI: farina di mais bianco ( da agricoltura biologica italiana), acqua.

Il mais bianco è un cereale antico e prezioso. Ha una perfetta tenuta di cottura. L’ideale per ricette gourmet e salutari.

La nostra pasta raddoppia il peso con la cottura.

Questa varietà di mais ha subito nel dopoguerra una lenta ma continua concorrenza delle sementi ibride di mais costituite negli Stati Uniti, assai più produttive delle varietà locali tradizionali. Oggigiorno la sua presenza è
ridotta a limitate aree. Ha un contenuto di nichel irrisorio, 0,07mg/kg contro il valore rilevato sul mais giallo di 0,4mg/kg; questo la rende adatta a persone con intolleranza a tale sostanza. Perfetta tenuta di cottura.

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Caratteristiche
Regime alimentare

Alta digeribilità, Bassisimo contenuto nichel, Carenza di calcio, Carenza di ferro, Controllo livello colesterolo, Controllo livello glicemia, Crescita bambini, Dieta ricca di fibre, Medio ig sportivi post gara, Senza glutine

Grammatura

250 g

Tipologia piatto

Primo piatto

METODI DI SPEDIZIONE
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Allergeni
Arachidi

Non Presente

Crostacei

Non presente

Frutta a guscio/nocciole

Non presente

Glutine

Non Presente

Latte

Non presente

Lupino

Non presente

Molluschi

Non presente

Pesce

Non presente

Sedano

Non presente

Senape

Non presente

Sesamo

Non presente

Soia

Non presente

Solfiti

Non presente

Uova

Non presente

Valori nutrizionali per 100gr
Energia (kcal)

361

Grassi (g)

3,9

di cui grassi saturi (g)

0,5

Carboidrati (g)

77

di cui zuccheri (g)

0,6

Fibra alimentare (g)

7

Proteine (g)

9,6

Sale (g)

0,005

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